Корзина пуста
Рус
Укр
Сковороды специальные
0 товаровCортировка
- От дешевых к дорогим
- От дорогих к дешевым
- От новых к старым
- От старых к новым
- По популярности
Фильтры
6 399 грн
7 999 грн
Заканчивается
Выгода
1 600 ₴-20%
-20%1 600 ₴
3
3
3
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Специальные сковороды созданы для конкретных блюд и способов приготовления, когда обычной универсальной модели недостаточно. В ProMenu представлены специальные сковороды от оригинальных брендов для разных кулинарных задач.
В категории вы найдёте чугунные сковороды, идеально удерживающие и равномерно отдающие жар (подходят для стейков и томления), сковороды из диска бороны для приготовления на открытом огне, модели из хирургической стали, глубокие сковороды для блюд с большим количеством ингредиентов и садж — для эффектной подачи горячих блюд прямо к столу. Такая посуда обеспечивает мощный равномерный нагрев и подходит для газа, костра и мангала.
Чугунные модели со временем только улучшают свои свойства при правильном уходе — прокаливании и бережном мытье. Вся продукция — оригинальные бренды с гарантией качества. Доставка по Украине, магазины ProMenu в Киеве, Одессе, Днепре и Львове.
FAQ
Как правильно прокалить чугунную сковороду перед первым использованием?
Если производитель предусматривает прокаливание, перед ним сковороду нужно очистить, полностью высушить и нанести тонкий слой растительного масла. Затем её нагревают в соответствии с рекомендациями производителя, после чего охлаждают и удаляют излишки масла.
Что такое садж и для каких блюд его используют?
Садж — это глубокая металлическая сковорода с вогнутой формой, предназначенная для приготовления мяса, овощей и других блюд, в том числе на открытом огне. Форма посуды позволяет готовить большие порции и перемещать продукты ближе к центру или краям.
Чем чугунная сковорода отличается от стальной?
Чугун хорошо накапливает и долго удерживает тепло, поэтому подходит для длительного нагрева и обжаривания. Стальная сковорода обычно быстрее реагирует на изменение температуры и может быть легче в зависимости от конструкции.
Для чего нужна сковорода из диска?
Сковорода из диска имеет толстое металлическое дно, которое хорошо накапливает тепло. Такие модели используют для жарки мяса, овощей и других блюд, в том числе на открытом огне, если это предусмотрено конструкцией изделия.
Чем садж отличается от обычной сковороды?
В отличие от обычной сковороды, садж имеет вогнутое дно и обычно большую глубину. Такая форма удобна для приготовления больших порций мяса и овощей на мангале, костре или другом подходящем источнике нагрева.