Emile Henry — французский бренд керамической посуды из бургундской глины, который производит формы для запекания, кастрюли и кухонные аксессуары с 1850 года.
Керамическая форма 22 х 14 см подходит для небольших запеканок, овощей, рыбы, порционного мяса, гарниров, десертов и блюд с соусом. Такой размер удобен для 1–2 порций или для подачи отдельного блюда к столу.
Керамика Emile Henry равномерно распределяет тепло, помогает продуктам пропекаться без пересушивания и дольше сохраняет температуру после приготовления. Ручки упрощают перенос формы из духовки на стол.
Красный цвет делает форму заметным элементом сервировки. Ее можно использовать не только для запекания, но и для подачи горячих блюд, когда важно сохранить аккуратный вид стола без перекладывания в другую посуду.