Scanpan CLASSIC – это обширная серия функциональных и элегантных кухонных ножей, которые справятся с самыми сложными задачами. Датский дизайн и современные производственные технологии объединены в новой и модернизированной коллекции ножей, которые приятно использовать на кухне.
Нож Scanpan CLASSIC изготовлен из высококачественной немецкой стали и разработан специально для комфортного нарезания хлеба. Эргономичная ручка обеспечивает надежный и удобный захват даже во влажном состоянии. А особая конструкция лезвия позволяет еще разделывать фрукты с твёрдой кожурой и нежной мякотью, такие как ананасы, арбузы, дыни или тонко нарезать салями.
Ключевые особенности:
• Нож превосходно сбалансирован.
• Специальная техника шлифования гарантирует оптимальную и долговечную остроту.
• Эргономичная ручка обеспечивает удобный и надежный захват.
• Изготовлен из немецкой стали высочайшего качества.
• Лезвие оптимально закалено до твердости 56 RHC.
• Угол заточки 26 °.
• Мыть только вручную.