Матча — зеленый чай, растертый в порошок. Его используют в традиционной чайной церемонии, а также в качестве ингредиента в приготовлении многих блюд, десертов и напитков. Известность он получил благодаря чрезвычайно богатому витаминно-минеральному составу и антиоксидантным свойствам. Для приготовления чудодейственного напитка понадобится специальный бамбуковый венчик часен, благодаря которому чай сбивается в пену. За таким аксессуаром необходимо следить, хорошо его смачивать перед использованием и соответственно хранить. Подставка под венчик не только украсит сервировку при чайной церемонии, но и обеспечит гигиеничность процесса. После приготовления первой чашечки чая, венчик в порошке можно поставить на соответствующее место.