Секрет вкусного хлеба с хрустящей корочкой заключается в способе выпекания. С формой Emile Henry вы сможете готовить домашний хлеб, используя множество разнообразных рецептов: классический, с семечками или с сухофруктами.
Особого внимания заслуживает керамика, из которой изготовлена модель. В первую очередь материал натуральный и безопасный для здоровья, так как не содержит свинца, кадмия и никеля. Благодаря огнеупорной глине и крышке, форма для хлеба Emile Henry равномерно распределяет тепло и обеспечивает необходимый уровень влажности во время приготовления. В следствии выпечка не пересушивается и готовится равномерно. А глубина дна позволяет выпекать традиционный хлеб или даже хлеб из безглютеновой муки, тесто которого более жидкое. Форму можно ставить в морозильную камеру, микроволновую печь, духовку и посудомоечную машину. Она выдерживает температуры от -20ºC до + 270ºC. Гарантия 10 лет.