Wüsthof провели ребрендинг, изменив дизайн изделий. Сейчас продукция бренда гораздо современнее, соответствует духу XXI века. Следует отметить, что изменения затронули лишь некоторые детали и упаковку изделий, а качество осталось неизменным - высшим!
Все ножи Wüsthof можно мыть в посудомоечной машине, кроме тех, которые с деревянной ручкой.
Этот нож можно найти на любой кухне: он подходит не только для хлеба, но и для обработки овощей и фруктов с твердой кожурой, а также для жареного мяса, особенно с хрустящей корочкой. Вогнутая (загнута внутрь) зубчатая кромка ножа работает как зубцы пилы, но делает это гораздо тоньше, поэтому для разрезания любого вида хлеба не нужно никакого давления, а также в твердой корочке будет сделан чистый разрез.
Характеристики: длина лезвия - 20 см; ширина лезвия - 2,5 см; длина ручки - 10,8 см. Этот кованый нож подходит для нарезки хлеба, булочек, твердых овощей, капусты, пирогов и жареного мяса. Можно мыть в посудомоечной машине, но не желательно. Рекомендуется после мытья вытирать нож сразу насухо.