Отсекатель жара для гриля Big Green Egg Extra Large— отличное дополнение к устройству. Девайс представляет собой керамическую заслонку от жара углей. Такой способ приготовления создает эффект духовки. Это прекрасный вариант приготовления блюд, которые требуют долгой термической обработки. Отсекатель жара незаменим для приготовления продуктов на огне.
Керамические грили Big Green Egg — это традиции американского барбекю. Бренд позаимствовал технологию у японских печей «Камадо», что существовали 3000 лет назад. Компания усовершенствовала принцип приготовления, и сейчас славится особо прочной керамикой, которая обеспечивает идеальное распределение температуры и насыщает блюдо естественным ароматом. Грили просты в использовании и мобильны. Теперь барбекю, блюда на гриле и пару, а также копчение не составит труда с Big Green Egg.