Отсекатель жара для гриля Big Green Egg Medium — отличное дополнение к устройству. Девайс представляет собой керамическую заслонку от жара углей. Такой способ приготовления создает эффект духовки. Это прекрасный вариант приготовления блюд, которые требуют долгой термической обработки. Отсекатель жара ConvEGGtor™ незаменим для приготовления пиццы, тушеного мяса, стейков и других вкусных и полезных блюд. Также с таким дополнением можно коптить продукты, запекать и готовить пышную выпечку.
Керамические грили Big Green Egg — это традиции американского барбекю. Бренд позаимствовал технологию у японских печей «Камадо», что существовали 3000 лет назад. Компания усовершенствовала принцип приготовления, и сейчас славится особо прочной керамикой, которая обеспечивает идеальное распределение температуры и насыщает блюдо естественным ароматом. Грили просты в использовании и мобильны. Теперь барбекю, блюда на гриле и пару, а также копчение не составит труда с Big Green Egg.
