20% в составе творога занимает белок. Белки участвуют в процессах обмена веществ и иммунных реакциях. Творог содержит витамины группы В, РР, Р, Е, А, фолиевую кислоту, холин, а также лецитин. Еще он богат: кальцием, фосфором, калием, магнием, натрием, железом, медью, цинком, фтором. Вам, нужны еще доказательства пользы творога? А теперь представьте, что вы сможете сделать творог дома самостоятельно, всего за 15 минут!
Чтобы приготовить творог, вам понадобится литр молока, 30 мл лимонного сока и форма для приготовления творога Lekue. Просто, вкусно и PRO здоровье. Форма изготовлена из 100% платинового селикона, выдерживает температуры: -60 C / + 220 C. Ее можно ставить в холодильник, в микроволновую печь и мыть в посудомоечной машине. Емкость 1 л, ВРА free.