Коллекция TechnIQ от производителя Scanpan представлена практичными и долговечными алюминиевыми кастрюлями, ковшами, сковородами, формами для выпечки, а также термостойкими стеклянными крышками и другой посудой и аксессуарами, которые имеют современный дизайн и прекрасно вписываются в интерьер любой кухни. Все изделия были разработаны согласно предпочтениям профессиональных кулинаров, поэтому очень удобны в эксплуатации и обеспечивают качественное приготовление любых блюд.
Титановое покрытие TECHN IQ - антипригарный слой с частицами титана. Посуда с этим антипригарным покрытием отличается прочностью и не подвергается коррозии, имеет высокую сопротивляемость к механическому повреждению, что обеспечивает возможность использования неострых металлических приборов и чистку изделий с титановым покрытием в посудомоечной машине.
Приготовление пищи на сковороде сотейнике Scanpan TechnIQ не займет много времени, а благодаря антипригарному покрытию никакие блюда не подгорят. Эргономичная ручка не нагревается и позволяет легко перемещать сковороду. Алюминиевая посуда из серии TechnIQ равномерно накапливает и распределяет тепло, поэтому в ней можно готовить в энергосберегающем режиме – на низких и средних температурах. В процессе приготовления пищи можно использовать металлические аксессуары: лопатки, ложки, шумовки, не боясь повредить поверхность посуды. Благодаря высоким антипригарным свойствам, в такой посуде можно готовить с минимальным количеством масла. Подходит для всех типов плит, включая индукционные.