Сковорода De Buyer, диаметр 32 см, высота борта 4,2 см
Сковорода серии Mineral B Element от de Buyer — это высококачественный продукт для профессионалов, который также станет ценным приобретением и для домашнего использования. Сковорода идеально подходит для жарки при высоких температурах, томления и грилования. Идеальна для приготовления: красного мяса, омлетов, рыбы, блинов, картофеля, овощей (кроме томатов и других продуктов с кислым вкусом). Сковорода выполнена из высококачественной стали EN 10130 DC01 и покрыта пчелиным воском. Он защищает сковороду от окисления. Подходит для всех видов варочных поверхностей, включая индукцию. При необходимости сковороду можно ставить в духовку, но не более, чем на 10 минут (максимальная температура - 200 градусов).
