Форма для випічки Emile Henry Ovenware Écume — еталон вишуканості та функціональності на вашій кухні. Виготовлена у Франції з високоякісної кераміки HR®, ця форма для запікання поєднує в собі елегантність, довговічність і бездоганну якість приготування. Завдяки подовженій формі вона ідеально підходить для тартів, кішів, клафуті чи навіть запіканок — усіх страв, де важливі рівномірне пропікання та естетична подача.
Кераміка HR® рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні, забезпечуючи хрустку скоринку та ніжну начинку. Високі, злегка похилі краї дозволяють зручно наповнювати форму, а також запобігають розтіканню тіста під час випікання. Її міцна глазур стійка до подряпин, тому пиріг можна нарізати прямо у формі, не пошкоджуючи поверхню.
Ця форма для випікання витримує температурні коливання від -20°C до +270°C, тому підходить для духовки, мікрохвильової печі, морозильної камери та посудомийної машини. Завдяки стильному дизайну в ніжному відтінку Écume, страву можна подавати прямо з духовки на стіл — гармонійно, естетично й без зайвих клопотів.