Кошик порожній
Рус
Укр
Сковороди спеціальні
0 товарівСортування
- Від дешевих до дорогих
- Від дорогих до дешевих
- Від нових до старих
- Від старих до нових
- За популярністю
Фільтри
6 399 грн
7 999 грн
Закінчується
Вигода
1 600 ₴-20%
-20%1 600 ₴
3
3
3
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Спеціальні сковороди створені для конкретних страв і способів приготування, коли звичайної універсальної моделі недостатньо. У ProMenu представлені спеціальні сковороди від оригінальних брендів для різних кулінарних завдань.
У категорії ви знайдете чавунні сковороди, що ідеально тримають і рівномірно віддають жар (підходять для стейків і томління), сковороди з диска борони для приготування на відкритому вогні, моделі з хірургічної сталі, глибокі сковороди для страв із великою кількістю інгредієнтів та садж — для ефектної подачі гарячих страв просто до столу. Такий посуд забезпечує потужне рівномірне нагрівання й підходить для газу, багаття та мангала.
Чавунні моделі з часом лише покращують свої властивості, якщо правильно за ними доглядати — прожарювати й не мити агресивними засобами. Уся продукція — оригінальні бренди з гарантією якості. Доставка по Україні, магазини ProMenu у Києві, Одесі, Дніпрі та Львові.
FAQ
Як правильно прожарити чавунну сковороду перед першим використанням?
Якщо виробник передбачає прожарювання, перед ним сковороду потрібно очистити, повністю висушити та нанести тонкий шар рослинної олії. Далі її нагрівають відповідно до рекомендацій виробника, після чого охолоджують і прибирають надлишки олії.
Що таке садж і для яких страв його використовують?
Садж — це глибока металева сковорода з увігнутою формою, призначена для приготування м’яса, овочів та інших страв, зокрема на відкритому вогні. Форма посуду дає змогу готувати великі порції та переміщувати продукти ближче до центру або країв.
Чим чавунна сковорода відрізняється від сталевої?
Чавун добре накопичує та довго утримує тепло, тому підходить для тривалого нагрівання й обсмажування. Сталева сковорода зазвичай швидше реагує на зміну температури та може бути легшою залежно від конструкції.
Для чого потрібна сковорода з диска?
Сковорода з диска має товсте металеве дно, яке добре накопичує тепло. Такі моделі використовують для смаження м’яса, овочів та інших страв, у тому числі на відкритому вогні, якщо це передбачено конструкцією виробу.
Чим садж відрізняється від звичайної сковороди?
На відміну від звичайної сковороди, садж має увігнуте дно та зазвичай більшу глибину. Така форма зручна для приготування великих порцій м’яса й овочів на мангалі, вогні або іншому відповідному джерелі нагрівання.