Універсальна сковорода Inocuivre Inox — незамінна річ на кожній кухні. Ця серія є однією з найулюбленіших серед французьких шеф-кухарів. Сковорода de Buyer чудово підійде для швидкого обсмажування продуктів та тушкування страв. Виготовлена вона на 90% із міді, внутрішня поверхня виконана з нержавіючої сталі. Ручка також виготовлена із високоякісної сталі та надійно прикріплена до корпусу за допомогою спеціальних клепок. Головна перевага мідного посуду — це унікальна теплопровідність, яка дозволяє готувати страви на слабкому та помірному вогні, зберігаючи вітамінний склад усіх інгредієнтів. Мідна сковорода de Buyer підходить для будь-яких плит, окрім індукційних поверхонь. Вона легка, зручна у використанні та проста у догляді. Щоб поверхня завжди блищала і радувала око, досить використовувати спеціальну полірувальну пасту для міді. Діаметр — 24 см, товщина стінок — 2 мм, вага — 1,3 кг.
Универсальная сковорода Inocuivre Inox – незаменима вещь на каждой кухне. Эта серия является одной из любимых среди французских шеф-поваров. Сковорода de Buyer прекрасно подойдет для быстрого обжаривания продуктов и упаривания блюд, если использовать крышку. Изготовлена она на 90% из меди, внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали. Ручка также изготовлена из высококачественной стали и надежно прикреплена к корпусу при помощи специальных клепок. Главное преимущество медной посуды – это уникальная теплопроводность, которая позволяет готовить блюда на слабом и умеренном огне, сохраняя витаминный состав всех ингредиентов. Медная сковорода de Buyer подходит для любых плит, кроме индукционных поверхностей. Она легкая, удобная в использовании и простая в уходе. Чтобы поверхность всегда блестела и радовала глаз, достаточно изредка использовать специальную полировочную пасту для меди. Диаметр сковороды – 24 см, толщина стенок – 2 мм, вес – 1,3 кг.
