Emile Henry — французький бренд керамічного посуду з бургундської глини, який виробляє форми для запікання, каструлі та посуд для повільного приготування. Посуд бренду розрахований на рівномірне нагрівання та красиву подачу страв одразу після духовки.
Форма OVENWARE призначена для запікання курки, качки, індички невеликого розміру, м’яса або овочів. Кришка допомагає утримувати вологу всередині, тому птиця готується соковитішою, а духовка залишається чистішою від бризок жиру та соку.
Кераміка HR® рівномірно розподіляє тепло, підтримує стабільну температуру та підходить для тривалого запікання. Розмір 41,5 x 27,5 см дає достатньо простору для цілої птиці з гарніром або кількох порцій м’яса з овочами.
Червоний колір Grand Cru виглядає виразно на столі, тому готову страву можна подавати прямо у формі. Це зручний посуд для сімейних обідів, святкової птиці та рецептів, де важливі соковитість і рівномірне пропікання.
