Кругла керамічна каструля Flame відмінно підійде для тушкування м'яса та птиці, овочевого рагу, фрикасе та інших домашніх делікатесів. У ній можна варити, тушкувати, обсмажувати та запікати. Виготовлена каструля з натуральної жароміцної глини та покрита глазур'ю з зовнішнього та з внутрішнього боку. Керамічний посуд Emile Henry зберігає натуральний аромат та смак продуктів. Страва в такій каструлі залишається тривалий час гарячою. До того ж кераміка є неймовірно міцним матеріалом, стійким до термічного шоку.
Каструлю можна використовувати на плиті, в духовці, мікрохвильовій печі та ставити в морозильну камеру. Кераміка не боїться інтенсивного механічного впливу: на глазурі не залишаються подряпини від ножа або столових приладів. Натуральна глина не містить кадмій, нікель та свинець, є запорукою приготування по-справжньому здорової їжі. Каструлю легко і зручно мити, можна ставити в посудомийну машину, не боячись, що з часом потьмяніє колір глазурі. Об'єм каструлі — 4 л, висота — 15,5 см. Можна використовувати при температурі від -20°C до +450°C.