З керамічним таджином Emile Henry DELIGHT ви легко зможете приготувати смачні страви з м'яса, овочів та пряних східних спецій у власному соку, без зайвого жиру і навіть на індукційній плиті. Посуд цієї колекції не потребує перехідного диска і відмінно витримує термічний шок. Секрет приготування неперевершених страв у таджині Emile Henry доволі простий: пар створює конденсат у верхній частині спеціальної конусної кришки, а потім опускається знову вниз. Така технологія приготування дає змогу м'ясу, рибі та овочам залишатися соковитими й не розварюватися, щоб ви могли відчути смак кожного інгредієнта.
Виготовлений із сучасної кераміки, таджин Emile Henry DELIGHT легший за класичний, і також не містить кадмію, нікелю та свинцю, що є запорукою приготування по-справжньому здорової їжі. Розроблений спеціально для м'якого кипіння і делікатного розкриття ароматів. Просто дайте продуктам повільно готуватися, тушкуватися й кипіти. У підсумку ви отримаєте не просто їжу, а справжню кулінарну подорож у світ смачних і ароматних страв.
Таджин об'ємом 4 л розрахований на 8-10 порцій. Його можна використовувати в духовці, мікрохвильовій печі та на всіх видах плит. Також виріб можна мити в посудомийній машині.
