З керамічною каструлею для рису Emile Henry FLAME ви легко приготуєте найсмачніші страви з усіх видів рисових зерен і не тільки! Вона має унікальну конструкцію з трьох частин для найкращих результатів приготування. Секрет неперевершених страв цієї моделі полягає в кришках:
• внутрішня перфорована кришка запобігає википанню води та рису, швидше доводить вміст до кипіння, створює легкий тиск, чим зберігає пару близько до страви для рівномірного приготування, посилення смаку й уникнення висихання верхньої частини.
• верхня кришка перешкоджає виходу пари, довше зберігає тепло страви та робить дизайн виробу досконалим.
Рисова каструля виготовлена з кераміки Flame®, яка не містить кадмію, нікелю та свинцю, що є запорукою приготування по-справжньому здорової їжі. Товсті стінки та дно м'яко розсіюють тепло вогню, забезпечують дбайливе й рівномірне приготування кожного зернятка рису, яке не злипається і зберігає вологу. Каструля відмінно витримує перепади температури від -20°C до +290°C, зберігаючи первинні властивості та зовнішній вигляд. Легко миється в посудомийній машині, підходить для всіх видів плит, крім індукційної, а також для використання в мікрохвильовій печі, духовці та морозильній камері. Emile Henry FLAME експерт не тільки в приготуванні всіх видів рисових зерен, також в ній чудово готуються каші, пасти та кіноа.