Колекція ножів KONSTANZ від німецького бренду Carl Schmidt Sohn подарує унікальні моменти приготування, які ви ніколи не захочете пропустити. Ковані клинки цієї серії поєднують у собі 67 шарів дамаської сталі, що надає кожному виробу унікальний малюнок, а також особливу міцність, тривалу гостроту та високу стійкість до корозії. Володіючи двостороннім симетричним заточуванням, загартованим до твердості 60 +/- 2 одиниць за Роквеллом, крайка кожного леза забезпечує бездоганні різальні властивості надовго.
Ніж шеф-кухаря Carl Schmidt Sohn KONSTANZ стане незамінним помічником на будь-якій кухні. Це універсальна модель, що підходить для оброблення м'яса та риби, подрібнення, а також нарізання зелені, фруктів і овочів. Відрізняється незвичайною красою завдяки ручці з найкращих цінних порід натурального дерева, яка плавно переходить у лезо й забезпечує найвищий рівень гігієни. Також, для виняткового комфорту і точності, ніж має відмінний баланс. Мити тільки вручну.
