SCANPAN - це сімейний бізнес з багаторічною історією, усталеними традиціями та власною філософією. Штаб-квартира компанії знаходиться в Данії й звідти товар експортується в більш ніж 50 країн по всьому світу. Компанія SCANPAN, залишаючись глибоко прив'язаною до традицій, використовує сучасні інноваційні методи виробництва, створюючи довговічні та функціональні вироби витонченого дизайну, які відмінно підійдуть для будь-якої сучасної кухні. Постійні дослідження та впровадження новітніх розробок є невіддільною частиною бізнесу бренду.
Ніж Scanpan Classic виготовлений з високоякісної німецької сталі. Ергономічні ручки забезпечують надійний і зручний захват. Обвалочний ніж Scanpan Classic використовується для нарізки тонких шматків м'яса, наприклад птиці, шинки або інших великих м'ясних продуктів.
Ключові особливості:
• Ніж чудово збалансований.
• Спеціальна техніка шліфування забезпечує оптимальну і довговічну гостроту.
• Ергономічна ручка забезпечує зручний і надійний захват.
• Виготовлений з німецької сталі найвищої якості.
• Лезо оптимально загартоване до твердості 56 RHC.
• Кут заточки 26°.
• Мити тільки вручну.