Точилка для ножів Wuesthof SHARPENING дуже зручна у використанні та гарантує, що навіть тупі ножі через кілька секунд знову стануть гострими. Вона підходить для всіх поширених моделей ножів із гладкими крайками, за винятком азійських лез або ножів для хліба із зазубреним краєм.
Ручка виготовлена з якісного міцного пластику з силіконовим прошарком, тому вона не ковзає і легко чиститься. Навіть непрофесіонали можуть швидко заточити ножі, оскільки заточування безпечне і просте у використанні: просто вставте лезо ножа в проріз COARSE під кутом 90 градусів до точилки та кілька разів потягніть назад, щоб заточити. Після поєднання крайки ножа з твердосплавною стороною використовуйте керамічний проріз, щоб закінчити обробку ножа. Ось і все, ніж готовий до нарізання!
