Ніж сантоку Zassenhaus Kyoto, 18 см — це універсальний інструмент преміумкласу, створений для тих, хто цінує точність, баланс і естетику в кожному русі. Завдяки подовженому лезу він ідеально підходить для швидкої та акуратної роботи з овочами, рибою та м’ясом.
Лезо виготовлене з японської сталі 440C з підвищеним вмістом вуглецю, що забезпечує виняткову гостроту, зносостійкість і стійкість до корозії. Молоткова текстура створює повітряні подушки, завдяки яким продукти не прилипають до леза, зберігаючи їх структуру та вигляд.
Ергономічна ручка з натурального дерева венге додає вишуканості та забезпечує надійний хват і повний контроль під час нарізання. Довжина 18 см робить ніж універсальним вибором як для щоденного приготування, так і для складніших кулінарних задач. Рекомендовано мити вручну для збереження гостроти та бездоганного вигляду.
Постачається у стильній дерев’яній подарунковій коробці — ідеальне рішення для себе або як подарунок.
Zassenhaus — це традиції з 1867 року, де кожен інструмент створений для задоволення від процесу та бездоганного результату на кухні.


