Сковорода вок Scanpan Black Iron — це професійний посуд із данською спадщиною, створений для інтенсивного обсмаження та бездоганного результату. Виготовлений із преміальної чорної вуглецевої сталі, вок витримує надвисокі температури, швидко нагрівається та рівномірно розподіляє тепло — ідеально для плити, духовки чи відкритого вогню.
Широка основа забезпечує стабільність і ефективне поглинання тепла, а продумана форма дозволяє легко перемішувати та перевертати інгредієнти. Поверхня оброблена рослинною олією, що створює природний антипригарний ефект, який з часом лише покращується.
Довга ергономічна ручка з нержавіючої сталі гарантує комфорт і контроль під час приготування. Вок підходить для всіх типів плит, включно з індукційними.
Використання та догляд:
• Перед першим використанням промийте гарячою водою без мийних засобів, висушіть і обробіть тонким шаром олії.
• Готуйте з додаванням олії, поступово зменшуючи її кількість із часом.
• Не використовуйте для кислих продуктів (оцет, томати, цитрусові).
• Після використання очищуйте без агресивних засобів, висушуйте та злегка змащуйте олією.
Scanpan Black Iron — це вибір тих, хто цінує контроль, глибокий смак і професійний підхід до готування.




