Відсіч жару для гриля Big Green Egg Medium - відмінне доповнення до пристрою. Девайс являє собою керамічну заслінку від жару вугілля. Такий спосіб приготування створює ефект духовки. Це прекрасний варіант приготування страв, які вимагають довгої термічної обробки. Отсекатель спека ConvEGGtor ™ незамінний для приготування піци, тушкованого м'яса, стейків та інших смачних і корисних страв. Також з таким доповненням можна коптити продукти, запікати і готувати пишну випічку.
Керамічні грилі Big Green Egg - це традиції американського барбекю. Бренд запозичив технологію у японських печей «Камадо», що існували 3000 років тому. Компанія удосконалила принцип приготування, і зараз славиться особливо міцної керамікою, яка забезпечує ідеальний розподіл температури і насичує страву природним ароматом. Грилі прості у використанні і мобільні. Тепер барбекю, страви на грилі і пару, а також копчення не складе труднощів з Big Green Egg.
