Scanpan — данський бренд кухонного посуду, відомий сковородами та сотейниками з литого алюмінію й довговічними антипригарними покриттями. Посуд бренду створений для активного щоденного приготування.
Вок Classic Induction діаметром 32 см підходить для швидкого обсмажування овочів, м’яса, птиці, локшини, рису та азійських страв. Глибока форма дає змогу перемішувати інгредієнти на високій температурі, не розсипаючи їх за межі посуду.
Корпус виготовлений із литого алюмінію, а поверхня має покриття Stratanium®, яке дозволяє готувати з мінімальною кількістю жиру. Модель підходить для всіх типів плит, зокрема індукційних, і витримує використання в духовці до 250 °C.
Такий вок зручний для страв, які потребують швидкого нагрівання та активного перемішування. Він допомагає зберегти текстуру продуктів, отримати легке підрум’янення й готувати великі порції без зайвого посуду.