0 (800) 402 204
ГородВыберите город
Новости

Мастер-класс от food-эксперта ProMenu Маши Каленской

19 августа 2017

17 августа в ресторане «Котелок» состоялся долгожданный мастер-класс от нашего food-эксперта Марии Каленской. Вместе с ProMenu Маша рассказала и показала, как приготовить средиземноморские блюда из локальных продуктов. А под вкуснейшие мидии и закуски гости дегустировали вина от партнера мероприятия –винодельни «Колонист».

Места на мастер-класс разлетались как «горячие пирожки». И это неудивительно! Тут, как говорится, сошлись все звезды: готовит и показывает Маша Каленская, вина предоставляет Колонист, принимает Котелок, а накрывает ProMenu!

Мастер-класс начался с дегустации бессарабских улиток и шампанского Бисер от Колониста. После взялись за готовку. На мастер-классе готовили мидии по-гречески на одесский манер и закуску «Буюрди» из бессарабского сыра. Морепродукты готовили в чугунных котелках французского бренда Chasseur.

Для приготовления блюд использовали только местные продукты! Такой подход убивает сразу двух зайцев. Во-первых, локальные продукты свежее и не содержат консерванты, необходимые заморским собратьям для успешной транспортировки. Во-вторых, удается получить блюда с уже знакомым, но в то же время новым вкусом.

Три часа пролетели незаметно. Все остались очень довольны, а главное – сыты! ;) Если вы уже жалеете, что пропустили такое питательно-познавательное мероприятие – не отчаивайтесь. Сеть магазинов кулинарных эмоций ProMenu готовит для вас целую серию мастер-классов с нашими экспертами. Следите за новостями и не забудьте подписаться на нашу страницу в Facebook. До новых встреч!

Поделиться:
Читайте по теме
Читайте также
Категории
Закрыть
Популярные теги
Закрыть

Наши партнеры

Joseph
Aida
Alfi
AMT Gastroguss
Aramis
Bamix
Berard
Bialetti
Bodum
Bosign
Brabantia
Bugatti
Casa Alegre
Chasseur
Chilewich
Churchill
Contigo
Continenta
Cuisinart
de Buyer
Denby
Emile Henry
Epicurean
Fiskars
FreeForm
GEFU
Graef
Guzzini
Hey-Sign
Imperia
IVV
Jenaer Glas
Jupiter
Kaiser Backform
KitchenAid
Klipy
Lava
Lekue
Les Jardins de la Comtesse
Libbey
LSA
Mason Cash
Mastrad
Microplane
My Drap
Nachtmann
Nemox
Nivona
Novissa Switzerland AG
Nuova R2S
Princess
Reisenthel
Revol
Riedel
Rosenthal
Royal Doulton
Saleen
San Miguel
Schott Zwiesel
Scruba
Sistema
Silit
Skeppshult
Smeg
Steelite
Swiss Diamond
Typhoon
Unold
Valira
Vidivi
Wedgwood
Westmark
Winkler
WMF
Wusthof
Zwiesel 1872
Zyliss