Каструля з кришкою de Buyer Inocuivre, об'єм 5,2 л, мідний
Посуд de Buyer Inocuivre виготовлено з 90% міді і 10% нержавіючої сталі AISI 304:
- 90% міді в складі забезпечують відмінну теплопровідність для виняткових результатів приготування;
-внутрішнє покриття на 10% виконано з нержавіючої сталі - це необхідно для забезпечення хімічної інертності посуду до харчових солей і кислот.
Ручки каструлі виконані з латуні. Догляд: мити сотейник треба тільки вручну, також рекомендується використовувати для чищення пасту для міді арт 4200. 01. Каструля не підходить для індукційних плит.